近日，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的2021年全國(guó)輕工行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示，2021年主要輕工行業(yè)實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收26萬(wàn)億元，利潤(rùn)1.7萬(wàn)億元，其中釀酒產(chǎn)業(yè)分別占3.9%、13.8%，利潤(rùn)貢獻(xiàn)占比位居第一。釀酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)收利潤(rùn)率達(dá)22.4%，位居18個(gè)輕工行業(yè)之首（輕工行業(yè)平均利潤(rùn)率6.3%）。

產(chǎn)量方面，白酒（折65度，商品量）2021年產(chǎn)量為715.6萬(wàn)千升，啤酒產(chǎn)量3562.4萬(wàn)千升，葡萄酒產(chǎn)量26.8萬(wàn)千升。

 2021年，輕工行業(yè)全部工業(yè)企業(yè)72萬(wàn)家，其中規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)112730個(gè)。

 在規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中：釀酒、農(nóng)副食品加工、食品制造、塑料制品、家電5個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)總額均超過(guò)1000億元，占整個(gè)輕工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)利潤(rùn)的56.8%。其中，釀酒行業(yè)利潤(rùn)總額1949億元。

 營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率方面，2021年輕工行業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為6.3%。其中，釀酒行業(yè)營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為22.4%。

來(lái)源：中國(guó)輕工